Popote des ZZ

Croques monsieurs au saumon façon pain perdu par Prettylou

pour 4 croques: 8 tranches de pain de mie 3 tranches de saumon fumé Crème fraiche épaisse (allégée pour les régimeuses) fromage râpé 3 oeufs poivre Action: Dans une assiette creuse mélanger la crème fraiche et le fromage râpé (4 cuillère à soupe de crème...

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24 avril 2008

Pâtes à la Kyti... par Kyti

Idéal avec les gros coudes rayés, les fusilli et les coquillettes. Pour 1 personne : 20cl de purée de tomates20cl de crème épaisse ou fluideau moins 2 ou 3 fois la dose normale de pâtes sèches...beurre ou huile d'olivesel Faire bien cuire les pâtes, plus...

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22 avril 2008

Omelette à la tomate par iulie

Ingrédients: - 4oeufs - 1 oignon - 1 grosse tomate - 5cl de crème fraiche liquide - persil, ciboulette Couper les oignons finement; les faire revenir avec de l'huile. Couper la tomate et l'ajouter à l'oignon. Laisser cuire quelques minutes pour que les...

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22 avril 2008

CRUMBLE de legumes PAR MARIE

1 ou 2 oignons3-4 gousses d'ail2 courgettes1 aubergine4 tomates50 g pignon de pinhuile d'olivesel, Poivre, origan, persil et toutes les herbes que vous voulez Pate :100 g farine80 g beurre50 g parmesan Faire cuire les oignons et l'ail émincés dans l'huile...

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19 avril 2008

Gaufres d'LN

Hop hop coucou les gourmandes!!! Ça fait drôle de rebloguer, je n'avais plus l'habitude ! (oui vous pouvez me jeter des pierres)Bon je me suis dit que pour un week-end affreux comme celui qui a lieu en ce moment une ch'tite recette de gaufres ne serait...

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18 avril 2008

Paupiettes vite faites ! ...par Enora

- des paupiettes (1 par personne)- un gros oignon- un fond de veau (si vous n'en avez pas, pas grave !)- sel, poivre, herbes de provence- un petit fond de vin blanc sec- huile Faire revenir les oignons coupés en lamelles dans un peu d'huile, et les faire...

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18 avril 2008

Saumon au porto de BM de Marie

800 G de saumon4 échalotes4 tomates ou boites de tomates1 verre de porto125 g de crème fraiche50 g de beurrepersil, sel et poivre Pour commencer mettre les tomates dans l'eau bouillante puis les sortir les peler elever les graines et couper Faire fondre...

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17 avril 2008

La tartine à la Zia ...de Enora

Une cracotteUn pot de nutella Prendre la cracotte et étaler un peu de nutella dessus, sans casser la cracotte surtout (si si, sinon, ce n'est plus une tartine à la Zia !!)Prendre la tartine avec sa mimine, en faisant bien attention de ne pas mettre de...

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17 avril 2008

Palmiers croustillants par Chouk

Ingrédients:-une pâte feuilletée achetée toute faite....-du jambon blanc-du fromage râpé Dérouler la dite pâte feuilletée avec amour. Etaler dessus quelques tranches de jambon (3 ou 4 selon) puis rajouter le fromage râpé. Rabattre les côtés de la pâte...

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17 avril 2008

CLAFOUTIS BANANES COCO par Vanille

Ingrédients (pour 4) : - 2 bananes - 60 g de noix de coco- 4 oeufs - 125 g de farine- 100g de beurre - 10 cl de crème- 170g de sucre - 2 c. à café de levure Déroulement des opérations : Faire fondre 75g de beurre. Réservez. Préchauffez le four à 180°.Fouettez...

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