CRUMBLE de legumes PAR MARIE

1 ou 2 oignons
3-4 gousses d'ail
2 courgettes
1 aubergine
4 tomates
50 g pignon de pin
huile d'olive
sel, Poivre, origan, persil et toutes les herbes que vous voulez

Pate :
100 g farine
80 g beurre
50 g parmesan

Faire cuire les oignons et l'ail émincés dans l'huile d'olive, rajouter l'aubergine et les courgettes en petits dés, faire cuire 5-10 mins puis rajouter les pignons et les tomates en cubes, saler, poivrer et herber, laisser cuire 5 mins pendant ce temps faites la pâte en mélangeant les ingrédients au bout des doigts et faire préchauffer le four...
Mettre les légumes dans un plat allant au four puis la pâte au dessus, faire cuire 20/25 min à 200 °

Bon app'

Comments

[marie]

Merciiiiiiiii miss, contentes que ça t'es plu, c'est vrai que c'est assez équilibré et puis on peux mettre tellement de choses dedans hum...

[prettylou]

moi qui suis nulle pour cuisiné les légumes, voilà une recette que je vais faire et refaire... tout simplement trés bon et en plat unique c'est équilibré accompagné d'un fruit pour le dessert...

Merci MARIE