19 avril 2012
Gougères au fromage by la grand-mère de pick et loolee!
Ingrédients:
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 90 g de beurre
- 100 gr de gruyère râpe
- 1/4 de,litre d'eau un peu sale
Faire fondre le beurre dans l'eau.
Incorporer les œufs hors feu.
Ajouter la farine et faire sécher un peu.
Ajouter la moitié du fromage.
Faire des petits tas( ça doit coller un peu).
Soupoudrer du reste de fromage
Cuire 40 minutes. Four préchauffé à 180 degrés.
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