Pâtes à la Kyti... par Kyti

Idéal avec les gros coudes rayés, les fusilli et les coquillettes.

Pour 1 personne :
20cl de purée de tomates
20cl de crème épaisse ou fluide
au moins 2 ou 3 fois la dose normale de pâtes sèches...
beurre ou huile d'olive
sel

Faire bien cuire les pâtes, plus elles sont cuites mieux c'est, surtout quand elles commencent à se déchirer...

Dans un poêlon, mettre les pâtes avec 1 brique de purée de tomates + 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (ou 1 brique de crème fluide).

Bien mélanger, saler si besoin, et déguster à la cuillère,  en accompagnant éventuellement  d'un gros morceau de beurre non fondu ou d'un peu d'huile d'olive...

Kilo et bourrelets garantis !!!! :D

Par Kyti (sans blague !)

Comments

[aure]

très très très important la dégustation a la cuillère ! ça permet de prendre le jus avec les pates ! hummmm !!!!
on peut rajouter du gruyère et une grosse cuillière de ricote en prime... si jamais c pas assez plein de calories !