Popote des ZZ

Potée aux pois cassés par pebulla

Voici un plat très simple pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : environ 1h Dans une marmite remplie d'eau à moitié, ajouter 400 g de pois cassés, un oignon coupé grossièrement, quelques rondelles de carotte, deux ou trois pommes de terre...

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4 juin 2008

Papillottes de Saumon par Vanille

Répartissez dans quatres larges papillotes 2 courgettes coupées en fines rondelles. 4 filets de saumon salés et poivrés et 6 cuillères à soupe de Boursin Echalottes et ciboulette.Faire cuire au four 10 min à 210°c (voir plus si les filets sont épais).Petite...

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30 mai 2008

Compote à la banane et au chocolat par pebulla

Ingrédients : 1 banane1 carré de chocolat noir Dans une casserole d'eau, faire cuire pendant 5 minutes la banane. Mixer la banane ou écraser à la fourchette et mettre dans un bol et laisser fondre le carré de chocolat noir dans la compote de banane. Laisser...

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29 mai 2008

"Crumble" minute banane/chocolat par Prettylou

Pour 2 ramequins: 2 bananes mûres4 carreaux de chocolat pâtissier4 sablés bretons Action: Alors attention mesdames et messieurs ça va très vite... on préchauffe son four a 250°.on écrase les bananes à la fourchettes dans un bol de façon à en faire une...

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28 mai 2008

spaghettis bolognaise au babycook par pebulla

Pour Océane, je cuisine beaucoup avec des légumes surgelés mais si vous préférez les légumes frais c'est pas un soucis. J'utilise aussi le babycook, bien pratique. préparation : 5 minutescuisson : 10 minutes, 1/4 d'heure. Ingrédients: une poignée de pâtes...

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27 mai 2008

Cocktail sans alcool frais et fruit par Prettylou

Pour 1 cocktail: 1 banane1 kiwi3 glaçons25cl de Swepps agrums Action: Mixer tous les ingrédients ensembles et déguster avec une paille... Variantes: Idéal pour le gouter ou pour les femmes enceinte à l'apéro, à tester avec 1 banane + 4 fraises ou encore...

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24 mai 2008

Filet de lieu noir....par Chouk

Pour 2 personnes: -2 filets de lieu noir-2 cs de crème liquide-1 cs de moutarde-échalote-sel poivre Préparation: Faire cuire les filets de lieu noir 10 min au four à 180°.Mélanger dans un bol la moutarde, la crème, saler, poivrer, et ajouter de l'échalote...

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24 mai 2008

Ragoût de merguez par pebulla

Coucou les pholles! Voici une recette à moi que j'ai expérimenté hier soir avec mon homme et il a adoré. Moi aussi d'ailleurs alors je vous fais partager! Ingrédients : 6 merguez2 oignons1 grosse tomate3 ou 4 grosses pomme de terre ou 6/7 petites (le...

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14 mai 2008

Fondants, délice de Greg... par Chouk

Ingrédients pour 4 ramequins: 150g de beurre150g de chocolat noir cuisson200g de sucre3 œufs3 cs de farine Préparation: Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.Mélanger le chocolat et le beurre fondu au sucre en poudre. rajouter les 3 cs de...

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14 mai 2008

Poulet provencal aux poivrons par Prettylou

Une recette bonne et trés légère pour un plat unique d'été réalisable pour 2 ou pour beaucoup. Pour 2 amoureux: 2 cuisses de poulet entières (pour beaucoup prendre 1 poulet fermier coupé en morceaux)100 gr tomates pelées en boite80 gr de poivrons grillés,...

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