Popote des ZZ

Tarte au thon façon Bimbilly

Pour une tarte : - 1 pâte feuilletée- 2 boîtes de thon au naturel- 2 CS de crème épaisse allégée- 1 CS de moutarde (nature ou à l'ancienne)- sel, poivre, herbes de provence ou romarin- gruyère râpé Action : Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte...

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17 avril 2008

Saveur automnale par pebulla

riz ou bléDinde coupés en morceaux (ou poulet)conserve ou bocal de châtaignes1 pommelardons fumésherbes de Provencecrème fraîchechampignons1 ou 2 oignons Chauffer une casserole d'eau pour le riz ou le blé. Pendant ce temps dans une poêle faire revenir...

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17 avril 2008

Oeufs au lait

OEUFS AU LAIT par Marie (recette de grand-mère) - 6 Oeufs- 1 litre de lait- 6 cuillère à soupe de sucre voir bien bombées en fonction des gouts Mélanger l'ensemble et faire cuire 30 min à 180 ° au bain marie.

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17 avril 2008

Tiramisu

TIRAMISU DE MARIE - 1 pot de mascarpone- 4 oeufs- 1paquet de boudoirs- du café fort- du cacao amère ou autre- sucre en fonction du gout dans la préparation mais essayez sans avant ! Alors pour commencer faire couler un café assez serré, pendant ce temps...

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17 avril 2008

Cake aux fruits confits par Enora (recette de Catherine)

125 g de beurre mou (ou passer au micro onde, mais attention, il ne faut pas qu'il soit liquide mais mou !)125 g de sucre250 g de farinelevurecerises, raisins (à faire gonfler avant) et macédoine de fruits confits3 oeufs Battre le beurre et le sucre pour...

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17 avril 2008

Crème anglaise... par Aure

une crème savoureuse et facile à realiser pour accompagner des fraises, ou un gateau au chocolat ??? il vous faut : - 1/2 litre de lait- 2 jaunes d'oeufs- 50gr de sucre (ou plus selon vos gout moi j'aime bien pas trop sucré)- 2 cuillière à café de fécule-...

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17 avril 2008

Gâteau aux pommes sans oeuf par pebulla

150 g de farine avec levure incorporée50 g de sucre5 cl d'huilelait1 pomme amande en poudreamandes effilées1 pincée de cannelle1 plat rectangulaire ou barquette aluminium (vaisselle en moins hihi) préchauffage du four à 170°C. Temps de préparation 10...

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16 avril 2008

Verrine de fraises au Mascarpone Par Prettylou

Et voila le premier dessert... une recette de fraises calorique et délicieuse... pour 4 personnes: - 500 g de fraises bien mûres - 1 pot de mascarpone - 1 bombe de chantilly - 1 sachets de sucre vanillé Action: Rincez les fraises à l'eau fraîche avant...

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16 avril 2008

gratin du soleil façon haché du boucher par Pickme

liste des courses: -300 gr de boeuf haché-une aubergine-un oignon+de l'ail(pour les vampires)-du coulis de tomate tout pret-une courgette-du parmesan rapé-de la chapelure-des patateuhhhhs Action: comment ça se passe????!!!! (mode au secours off): on prends...

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16 avril 2008

"on vide le frigo" de chez moi ! par Enora

- restes de poulet- oignon- 1cs d'huile d'olive- herbes- épices marocaines (ou herbes de provence, selon l'envie !)- sel, poivre- 1 boîte de tomates concassées- 1 cs de sucre Faire revenir à feu doux l'oignon pour le faire glacer.Retirer du feu et mettre...

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