Pita, chèvre, miel et épinards by chouk

Ingrédients:
un pain pita par personne
du fromage de chèvre en bûche
du miel liquide
des épinards

Préparation:
Ouvrir les pains pita, mettre une couche fine d'épinards, puis recouvrir de tranches fines de fromage de chèvre.
Mettre du miel liquide sur le fromage de chèvre.
Je vous laisse juger des quantités selon ce que vous aimez.

Faire cuire au gaufrier avec des plaques spécial sandwichs-panini ou au grille-pain mais attention ça risque de couler!

On peut les déguster en apéro en les coupant en triangle, ou en plat avec une salade!

Bon appétit!