Tomate Mozzarella Basilic par chouk

Pour 4 personnes:
4 tomates
4 boules de mozzarella
du basilic

Couper les tomates en tranches. Couper la mozzarella en tranches.

Alterner une tranche de tomate et un tranche de mozza et ainsi, reconstituer la tomate.

Mettre une feuille de basilic sur le dessus de la tomate.

Ajouter du vinaigre balsamique si les tomates n'ont pas suffisamment de goût.

C'est beau et bon!

Comments

[aure]

on peut aussi faire 3 saveur en intégrant du jambon cru (tomate, moza jambon, tomate, moza, jambon)
c'est très sympa et le coté salé du jambon s'associe très bien avec la tomate et le fromage !