Terrine de légumes

Terrine de légumes par marie :

Alors c'est tout simple et c'est bon, verdict ce soir si ma fille a tout mangé hihi...

Ingrédients :

200g carottes
200g petit pois

ou

une boite de macédoine
4 oeufs
20 cl crème fraiche
50 g gruyère
sel/poivre

Faire cuire à la vapeur, les carottes et les petits pois en petits morceaux, pendant ce temps mélanger les oeufs, la crème fraiche, le gruyère, saler et poivrer.

Quand les légumes sont cuits les rajouter dans la préparation, beurrer un moule à cake, verser le tout et cuire 180/190° pendant 45 min et au bain marie.

ça se mange chaud ou froid avec ou san mayo ou de la sauce tomate

Bon app'